納豆のじゃがのサラダ〜 6月8日の園ごはん

2020年6月8日 なとりおひさま保育園の給食をご紹介します

今日の園ごはんは、ハヤシライスに納豆とジャガイモのサラダです。

納豆とジャガイモの組み合わせは意外!と思われるかもしれませんが、ジャガイモのほくほく感と納豆のネバりが上手くまとまり食べやすい一品。 納豆はタンパク質が手軽にとれる食材であり、骨粗しょう症予防に役立つことが期待されるビタミンKも豊富。おひさま園でも離乳食後期(7・8ヵ月目安)に摂取いただきたい食材です。

ビタミンKの効果として
  • 血を止める
  • 骨を丈夫にする

子どもたちにとって、納豆だけでは食べにくくても組み合わせることでずいぶんと食べてくれるようになります。楽しく食べながら、健やかな体づくりを進めていきたいと思います。

給食献立

ハヤシライス、納豆とジャガイモのサラダ、味噌汁、イチゴヨーグルト

献立名食材
ハヤシライス
ごはん、豚挽き肉、玉ねぎ、人参、片栗粉、ハヤシライスルウ
納豆とジャガイモのサラダジャガイモ、納豆、人参、青ネギ、出汁、マヨネーズドレッシング
おやつ

動物ビスケット(市販品)