サワラのあんかけ〜 4月28日の園ごはん

2020年4月28日　なとりおひさま保育園の給食をご紹介します

今日の園ごはんはお魚メニュー、サワラのあんかけです。園ごはんでサワラを用いた献立は多いですが、唐揚げにして和風あんで食べるサワラも、油のコクと衣のパリッとした食感が加わりとてもおいしいですよ。

副菜は小松菜をつかったナムル。代表的なもやしを使ったレシピを始め、ナムルは、いろんな具材をまぜ合わせて、味をまとめる懐の広さが魅力です。今回は、もやしと小松菜のシャキシャキ食感を楽しんでもらいます。