今日はお魚メニュー、主菜は赤魚の唐揚げです。程よく脂がのる赤魚は煮つけにしても良し、唐揚げにすると身がしっかりしていてとても食べやすい魚です。副菜はもやしの中華和えにセロリを加え、香味野菜の独特な香りを楽しんでもらいます...

今日の主食は、ニラと豆腐のつくね風。スタミナアップメニューとして 3～5月が旬となるニラとにんにくを少々加えています。 子ども達にもクセなく食べられるよう 、豆腐を加えて和風に仕立た淡白なつくね風に。副菜はビタミンＣが豊...

今日のうどんメニューはもやしあんかけうどん。もやしの風味とシャキシャキ食感で、 和風出汁ながらも一味違う味わいに。長ネギをしっかり湯通しして、真ん中にミドリをアクセントにすれば目で見て楽しいごはんの雰囲気になります。ツナ...

今日の主食は鮭の味噌漬け焼きです。コクのある鮭の身に味噌の風味が加わると、まろやかでいて複雑な味に。子どもたちにはいろんな味を覚えてもらいたいと思います。副菜はひじきと春キャベツのサラダ。この季節のキャベツはとても歯触り...

今日の主食は春の旬を迎えるカブを使ったグラタンです。パスタ麺は子どもたちが食べやすいように貝型のパスタで。副菜は野菜スープにして、野菜をしっかりと摂ってもらいます。食パンは、パン食に慣れてもらうためにも、ほんの少しパウダ...

今日は魚メニュー。主食は白身魚の代表、高たんぱくで低カロリーなカレイの煮付けです。副菜にはセリと納豆の和え物。皆さんご存知のとおりセリは名取市の特産、シャキシャキした歯ごたえと爽やかな香りが特徴ですが、βカロチンを豊富に...

今日の主食は、ひき肉を甘しょっぱく味付けしたそぼろ丼。副菜には、大根、白菜などたっぶりの野菜の柔らかく煮た和風サラダです。温野菜は分量をしっかり食べられるので、ビタミン・ミネラルを取って抵抗力をつけたいこの季節におすすめ...

今日はおひさま園の定番給食、炭水化物をしっかりと摂取するうどんとごはんの組み合わせメニューです。主菜は肉野菜うどん。ひき肉を用いて、野菜を細かく切り込むことで食べやすく、野菜の甘味も出て美味しいですよ。

今日はお魚メニュー、主菜はサバの照り焼きです。なとりおひさま保育園では週に1回以上、お魚を摂取する献立を設けています。味付けは甘しょっぱい照り焼きにして、旨味でもある脂っぽさを整えています。副菜には今が旬の新キャベツを用...

本日から新年度が始まりました。子どもの成長にとって食は大切な要素。これからは園でご提供する給食やオヤツを保護者の皆さんにご覧いただけるよう、ホームページで積極的に写真と各種情報を紹介していきます。