キャベツや人参をトマト缶で煮込んだ具沢山のスープです。 園では栄養のため、豚挽き肉を使っています。

今月は、春を迎えた旬の食材を積極的に使った献立です。柔らかい歯ざわりの新キャベツを使った【新キャベツのシチュー】や、オヤツにも、新キャベツとしらすをつかった混ぜご飯が登場します。年中身近に感じるしらすも、この春の旬の食材...