今日の園ごはんは、ミネストローネと副菜はブロッコリーサラダです。キャベツや人参をトマト缶で煮込んだ少し酸味がアクセントの具沢山のスープです。 副菜に用いられるブロッコリーは緑黄色野菜の中でもビタミンの宝庫と呼ばれるほどビ...

今日の園ごはんは、お魚メニューの赤魚のみぞれ煮ともやしのナムルです。ご存知の方も多い韓国の家庭料理ナムル。野菜、山菜、野草を茹でて【しっかりとまぜる】ので、味もしみ込み、野菜のカサも減って食物繊維がたっぷり摂れます。和え...

献立名 食材 キャベツ焼売 豚挽肉、人参、玉ねぎ、きゃべつ、卵、ごま油、片栗粉、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩 白和え 豆腐、ほうれん草、ひじき、人参、椎茸、油揚、砂糖、醤油、出汁

献立名 食材 そぼろ丼 ごはん、豚挽き肉、砂糖・しょうゆ、炒め油、インゲン コールスローサラダ キャベツ、ブロッコリー、人参、マヨネーズドレッシング、出汁 味噌汁 ワカメ、長ネギ、椎茸 白ごまヨーグルト ヨーグルト、白す...

献立名 食材 セリ鍋うどん 玉うどん、セリ、鶏肉、ごぼう、長ネギ、人参、椎茸、出汁、砂糖、醤油 鮭ごはん ごはん、鮭フレーク、青のり

献立名 食材 ぶりの磯辺揚げ ぶり、生姜、醤油、薄力粉、片栗粉、青のり、油 白菜の旨煮 白菜、椎茸、人参、鶏肉、いんげん、砂糖、醤油、出汁、片栗粉 献立名 食材 そうめんチャンプルー そうめん、豚挽肉、玉ねぎ、人参、みり...

献立名 食材 ごぼうのシチュー じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごぼう、鶏肉、シチュールウ、コンソメ 春雨サラダ 春雨、いんげん、人参、砂糖、醤油、ごま油、酢 献立名 食材 きゃべつとしらすの混ぜご飯 ごはん、しらす、きゃべつ...

献立名 食材 小松菜の中華丼 ごはん、白菜、豚肉、小松菜、長ねぎ、椎茸、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油、しょうゆ、生姜、片栗粉 じゃが芋の納豆和え ジャガイモ、人参、いんげん、納豆、砂糖、しょうゆ、出汁

献立名 食材 七草がゆ（少量）と青菜ご飯 おかゆ、七草、ごはん、青菜ご飯の素 肉野菜うどん 玉うどん、豚挽肉、大根、人参、長ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、砂糖、醤油、出汁 献立名 食材 ひじき入り焼きドーナツ ひじき、豆乳...

献立名 食材 カリフラワーのグラタン マカロニ、人参、カリフラワー、しめじ、玉ねぎ、豆乳、薄力粉、シチュールウ、コンソメ、粉パセリ 野菜スープ じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、人参、コンソメ 献立名 食材 カレーピラフ ご...