たらフライ〜8月5日の園ごはん
2021年8月5日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニューです。たらのフライと副菜はピーマンの胡麻和えです。たらは年中手に入れやすく、肉厚でいて淡泊な風味なため、シンプルにソースで食べたり、香味付けなど様々なバリエ...
2021年8月5日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニューです。たらのフライと副菜はピーマンの胡麻和えです。たらは年中手に入れやすく、肉厚でいて淡泊な風味なため、シンプルにソースで食べたり、香味付けなど様々なバリエ...
2021年6月15日の園ごはんです。今日の園ごはんはお魚メニュー。主食は白身魚の代表、高たんぱくで低カロリーなカレイのおろし煮です。癖のない白身でいてビタミンB群・Dも多く、離乳食を始め病人食としても活用されるやさしい食...
2021年5月11日の園ごはんです。今日の園ごはんはお魚メニュー、さばの味噌煮と、副菜には春キャベツのナムルです。春キャベツを使ったナムルは、細かく刻んだ野菜たちをサッと混ぜ合わせ、キャベツの浅漬け感覚でシャキシャキと歯...
2021年4月27日の園ごはんです。今日の園ごはんはお魚メニュー。赤魚の磯辺揚げと、副菜にはニラのお浸しです。ニラは、カロテン、ビタミンB2、C、カルシウムやカリウムなどを豊富に含む栄養価の高いスタミナ野菜です。 献立名...
2021年3月9日の園ごはんです。今日の園ごはんはお魚メニュー、サーモンフライと、副菜にはキャベツのお浸しです。 献立名 食材 サーモンフライ 鮭、薄力粉、パン粉、卵、油、ソース キャベツのお浸し キャベツ、人参、サヤイ...
今日の園ごはんは、節分にちなんで鬼さんカレーライス(お豆入り)とけんちん汁です。 献立名 食材 鬼さんカレーライス(お豆入り) ごはん、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、大豆水煮、豚肉、カレールゥ、チーズ(角)、ケチャップ、黒色...
2021年1月29日の園ごはんです。今日の園ごはんは、さんまの蒲焼丼と副菜にほうれん草のお浸し。いわゆる青魚と呼ばれる魚たちには必須脂肪酸DHAが多く含まれ、子どもたちのカラダをつくる栄養素の中でも、神経細胞や脳の形成に...
献立名 食材 セリ鍋うどん 玉うどん、セリ、鶏肉、ごぼう、長ネギ、人参、椎茸、出汁、砂糖、醤油 鮭ごはん ごはん、鮭フレーク、青のり
今日の園ごはんは、南瓜の甘味がアクセントのミネストローネにロールパン、歯触りの良い蓮根にビタミンたっぷりのブロッコリーを添えたサラダです 。 献立名 食材 南瓜のミネストローネ ジャガイモ、人参、玉ねぎ、南瓜、キャベツ、...
今日の園ごはんは、ケチャップライスに副菜はワカメサラダです 。 献立名 食材 ケチャップライス ごはん、豚挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、砂糖 ワカメサラダ キャベツ、人参、ワカメ、砂糖、しょうゆ、酢、サラダ油