今日の園ごはんは、そぼろ丼、コールスローサラダです。 献立名 食材 そぼろ丼 ごはん、豚挽き肉、砂糖、醤油、インゲン コールスローサラダ キャベツ、胡瓜、人参、マヨネーズドレッシング、出汁

今日の園ごはんは、味噌シチュー、ひじきサラダにすまし汁です。 献立名 食材 味噌シチュー 鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、シチュールウ、味噌 ひじきサラダ キャベツ、ブロッコリー、人参、ひじき、マヨネーズドレッシング、出...

今日の園ごはんは、長ネギのカレー風味うどんとわかめごはんのうどん定食メニューです。うどん屋さんで食べるカレーうどんには、よくネギが添えられますね。和風だしに合うという事もありますが、カレースープのトロ味に、煮込んだネギの...

今日の園ごはんは、ミネストローネと副菜はブロッコリーサラダです。キャベツや人参をトマト缶で煮込んだ少し酸味がアクセントの具沢山のスープです。 副菜に用いられるブロッコリーは緑黄色野菜の中でもビタミンの宝庫と呼ばれるほどビ...

献立名 食材 キャベツ焼売 豚挽肉、人参、玉ねぎ、きゃべつ、卵、ごま油、片栗粉、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩 白和え 豆腐、ほうれん草、ひじき、人参、椎茸、油揚、砂糖、醤油、出汁

献立名 食材 そぼろ丼 ごはん、豚挽き肉、砂糖・しょうゆ、炒め油、インゲン コールスローサラダ キャベツ、ブロッコリー、人参、マヨネーズドレッシング、出汁 味噌汁 ワカメ、長ネギ、椎茸 白ごまヨーグルト ヨーグルト、白す...

今日の園ごはんは、豆腐としそのつくね風と、副菜にコールスローサラダの組み合わせです。 子どもたちが大好き、挽肉をつかった定番料理と言えばハンバーグ！なんですが、つくねも園では人気です。つくね＝鶏以外にも、今回の豚挽き肉や...

今日の園ごはんはお魚メニュー、ブリの磯辺揚げと、副菜にはキャベツのお浸しです。 照り焼き、お刺身、ブリ大根・・和食に欠かせない食材の一つですが、 ブリは年越しを祝う魚としても日本各地で古くから親しまれてきた魚です。およそ...

今日の園ごはんはビーフシチューに、副菜にはキャベツのゆかり和えです。 今回のキャベツメニューは和風 サラダのバリエーションとして、赤しそのふりかけ “ゆかり” を調味料にしたさっぱりサラダです。ゆかりという名前はメーカー...

今日の園ごはんはレタスチャーハン、副菜には納豆和えです。 レタスと言えばサラダで食べることが多いかと思いますが、スープや炒めたり火を通すレシピは数多くあります。今回のようにチャーハンに入れるとレタスの独特な歯ごたえが加わ...