きゃべつのミネストローネ〜 3月2日の園ごはん
2022年3月2日の園ごはんです。今日の園ごはんは、きゃべつのミネストローネと副菜にはもやしサラダです。 献立名 食材 きゃべつのミネストローネ ニンジン、玉ネギ、豚肉、キャベツ、トマト缶、コンソメ、ソース、ケチャップ、...
2022年3月2日の園ごはんです。今日の園ごはんは、きゃべつのミネストローネと副菜にはもやしサラダです。 献立名 食材 きゃべつのミネストローネ ニンジン、玉ネギ、豚肉、キャベツ、トマト缶、コンソメ、ソース、ケチャップ、...
2022年2月9日の園ごはんです。今日の園ごはんは、ビーフシチューと副菜にはもやしサラダです。 献立名 食材 ビーフシチュー ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、合挽肉、ビーフシチュールウ、砂糖、醤油、粉パセリ もやしサラダ ...
2021年11月4日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニューです。たらの野菜あんかけ、副菜には、れんこんサラダです。午後のおやつは、じゃが餅。ジャガイモを潰してお餅のようなもちもちとした食感にして、甘じょっぱいタレ...
2021年10月29日の園ごはんです。今日の園ごはんは、ハロウィンメニューです。ランタンのケチャップライスに、可愛いおばけのサラダです。 献立名 食材 ケチャップライス(ランタン) ごはん、玉ネギ、豚挽肉、ケチャップ、砂...
2021年8月12日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニューです。ほっけの磯辺揚げと副菜はいんげんのお浸しです。 献立名 食材 ほっけの磯辺揚げ ほっけ、ニンニク(少量)、生姜(少量)、醤油、片栗粉、薄力粉、青のり...
2021年6月23日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニューです。鮭の治部煮と副菜はキャベツのコールスローサラダです。味の個性とうまみが強く、しかも手に入りやすい鮭ですが、 煮る、焼く、揚げる、蒸すなど数々の調理法...
2021年5月27日の園ごはんです。今日の園ごはんは、お魚メニュー。赤魚のネギソースと副菜はレタスサラダです。脂の乗りがよい赤魚は安価で手に入れやすく、高たんぱく・低カロリーの優れた魚です。今日は唐揚げにして、ネギの甘酸...
2021年5月26日の園ごはんです。今日の園ごはんは、トマトの風味が効いたお野菜たっぷりのミネストローネ、 副菜はアスパラガスのサラダです。疲労回効果があるアスパラギン酸を含むアスパラガスは、カロテン、ビタミンC、E、B...
2021年5月21日の園ごはんです。今日の園ごはんは、味噌うどんとツナごはんです。午後のおやつには、イチゴの焼きドーナツです。 献立名 食材 味噌うどん 玉うどん、豚挽肉、ダイコン、ニンジン、長ネギ、シイタケ、味噌、砂糖...
2021年5月19日の園ごはんです。今日の園ごはんは、クリームシチュー、副菜はもやしサラダです。もやしはビタミンC、B群、疲労回復に効果的なアスパラギン酸、カリウムやカルシウム、鉄など栄養価の高い野菜です。シャキシャキと...