2021年5月26日の園ごはんです。今日の園ごはんは、トマトの風味が効いたお野菜たっぷりのミネストローネ、 副菜はアスパラガスのサラダです。疲労回効果があるアスパラギン酸を含むアスパラガスは、カロテン、ビタミンC、E、B...

2021年5月21日の園ごはんです。今日の園ごはんは、味噌うどんとツナごはんです。午後のおやつには、イチゴの焼きドーナツです。 献立名 食材 味噌うどん 玉うどん、豚挽肉、ダイコン、ニンジン、長ネギ、シイタケ、味噌、砂糖...

2021年5月19日の園ごはんです。今日の園ごはんは、クリームシチュー、副菜はもやしサラダです。もやしはビタミンC、B群、疲労回復に効果的なアスパラギン酸、カリウムやカルシウム、鉄など栄養価の高い野菜です。シャキシャキと...

2021年5月14日の園ごはんです。今日の園ごはんは、にらともやしのあんかけうどんと鮭ごはんです。 献立名 食材 にらともやしのあんかけうどん 玉うどん、豚挽肉、ニラ、モヤシ、長ネギ、エノキ、ニンジン、醤油、砂糖、出汁、...

2021年5月12日の園ごはんです。今日の園ごはんは、カブのグラタン、野菜スープの組み合わせメニューです。グラタンにもスープにもお野菜いっぱいです。午後のおやつは、ひじきごはん。甘じょっぱく煮たひじきや油揚げをごはんと混...

2021年5月11日の園ごはんです。今日の園ごはんはお魚メニュー、さばの味噌煮と、副菜には春キャベツのナムルです。春キャベツを使ったナムルは、細かく刻んだ野菜たちをサッと混ぜ合わせ、キャベツの浅漬け感覚でシャキシャキと歯...

2021年5月10日の園ごはんです。今日の園ごはんは、肉味噌丼、副菜に納豆と新じゃがのサラダです。ジャガイモの収穫には秋・春があり、『新じゃが 』とは まさに今年の春に取れたジャガイモを言い、皮が薄く瑞々しい食感が特徴。...