今日の園ごはんは、お魚メニューの衣がパリパリのタラのチーズフライ、副菜にはピーマンの甘辛煮です。ピーマンの苦みは、もやしと合わせて甘しょっぱくお浸し風にするとクセが薄まってずいぶんと食べやすくなります。 献立名 食材 タ...

今日の園ごはんは、お魚メニューのアジの味噌漬け焼、副菜にはトマトサラダです。デザートは夏の定番、スイカを提供しました。 献立名 食材 アジの味噌漬け焼 アジ、味噌、砂糖 トマトサラダ トマト、キャベツ、胡瓜、人参、マヨネ...

今日の園ごはんは、野菜をコトコト煮込んだやさしい風味のポトフと胡瓜とチーズのサラダです。 献立名 食材 ポトフ 鶏ひき肉、ウィンナ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、カブ、コンソメ、粉パセリ 胡瓜とチーズのサラダ 胡瓜、人参、チ...

今日の園ごはんは、お誕生日メニューのアンパンマンごはんと野菜がたっぷりと入った鶏汁です。 献立名 食材 アンパンマンごはん ごはん、玉ねぎ、豚挽き肉、人参、ケチャップ、ウィンナ 鶏汁 鶏肉、大根、ゴボウ、玉ねぎ、人参、え...

今日の園ごはんは、カレーライスと、オクラと納豆の和え物を副菜にしています。 献立名 食材 カレーライス ごはん、豚挽き肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、カレールウ オクラの納豆和え オクラ、胡瓜、キャベツ、人参、納豆、砂糖、...

今日の園ごはんは、チャーハンと、 程よいマヨネーズのコクがカボチャの甘味を引き立てる南瓜サラダです。 献立名 食材 チャーハン ごはん、豚挽き肉、長ネギ、人参、葉ネギ、鶏ガラスープの素、ごま油 南瓜サラダ 南瓜、玉ねぎ、...

今日の園ごはんは、トマトの酸味が効いたお野菜たっぷりのボルシチ風シチューと副菜はレタスサラダです。 献立名 食材 ボルシチ風 ジャガイモ、人参、玉ねぎ、合いびき肉、キャベツ、トマト缶、コンソメ、ニンニク(少量)、ケチャッ...

今日の園ごはんは、お魚メニューのサンマの蒲焼き丼と副菜はインゲンのゆかり和えです。 献立名 食材 サンマの蒲焼き丼 ごはん、サンマ、生姜（少量）薄力粉、片栗粉、砂糖、しょうゆ、青のり インゲンのゆかり和え インゲン、キャ...

今日の園ごはんは、枝豆の豆腐の五目揚げと春雨サラダです。 献立名 食材 枝豆と豆腐の五目揚げ もめん豆腐、鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、シラス、椎茸、枝豆、片栗粉、塩、しょうゆ 春雨サラダ 春雨、胡瓜、人参、砂糖、しょうゆ、酢

今日の園ごはんは、そぼろ丼とブロッコリーサラダです。 献立名 食材 そぼろ丼 ごはん、豚挽き肉、砂糖、しょうゆ、サヤインゲン ブロッコリーサラダ ブロッコリー、胡瓜、人参、マヨネーズ、出汁