2022年1月7日の園ごはんです。今日の園ごはんは、七草がゆです。1年間を無病息災で過ごせるように、ほんの少しですがいただきました。 献立名 食材 七草がゆ（少量）と青菜ご飯 ごはん、七草、青菜ご飯の素 肉野菜うどん 玉...

今日の園ごはんは、ゴボウのコンソメライスとミネストローネです。 献立名 食材 ゴボウのコンソメライス 米、コンソメ、ゴボウ、粉パセリ ミネストローネ ジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉、キャベツ、トマト缶、コンソメ、ソース、...

献立名 食材 ぶりの磯辺揚げ ぶり、生姜、醤油、薄力粉、片栗粉、青のり、油 白菜の旨煮 白菜、椎茸、人参、鶏肉、いんげん、砂糖、醤油、出汁、片栗粉 献立名 食材 そうめんチャンプルー そうめん、豚挽肉、玉ねぎ、人参、みり...

今日の園ごはんは、お誕生日メニューのアンパンマンごはんと野菜がたっぷりと入った鶏汁です。 献立名 食材 アンパンマンごはん ごはん、玉ねぎ、豚挽き肉、人参、ケチャップ、ウィンナ 鶏汁 鶏肉、大根、ゴボウ、玉ねぎ、人参、え...

今日の園ごはんは、もやしあんかけうどんと鮭ごはんです。 献立名 食材 もやしあんかけうどん 玉うどん、豚挽き肉、もやし、長ネギ、人参、ニンニク、葉ネギ、片栗粉、砂糖、しょうゆ、出汁、鶏ガラスープの素、ごま油 鮭ごはん ご...

今日の園ごはんは、焼きうどんに、青菜ごはんの組み合わせです。 献立名 食材 焼うどん 玉うどん、豚挽き肉、モヤシ、キャベツ、人参、青ネギ、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、ごま油 青菜ごはん ごはん、青菜ごはんの素 献立...

今日の園ごはんは、具材たっぷりの肉野菜うどんとツナごはんの組み合わせです。 今日のお魚メニューに用いるツナフレークですが、原材料はマグロ属の仲間たちで、主にビンナガマグロ、キハダマグロ、カツオが用いられることが多いようで...

今日の園ごはんはカレイのネギ味噌焼、副菜には春雨サラダです。 日本を代表する調味料“味噌 ” に香味野菜の“ネギ ” 。今日のネギ味噌焼のように、素材を引き立てる調味料としても良し、ごはんやおにぎりの具材としても良しの万...

今日の園ごはんは肉味噌うどんに青菜ごはん、副菜にチーズサラダです。 副菜はいわゆるコールスローと呼ばれる、キャベツをメインとして、野菜を細かく刻んでマヨネーズで和えたサラダですが、加える具材でいろんなアレンジができます。...

今日の園ごはんは、うどんと鮭ごはんの炭水化物メニュー。副菜には砂糖としょうゆで煮つけたシンプルな南瓜煮です。 ハロウィンのイメージも強く、また煮物が多いため寒い季節に採れると思われがちですが、国内での収穫は５〜9月の夏野...